Moqueca de couve-flor vegana
A moqueca, muqueca ou poqueca é um cozido, geralmente de peixe, típico da culinária brasileira. Adaptamos a nossa alimentação e fizemos uma versão vegana, sem sofrimento, que fica pronto [...]
Pastéis de feijão
Para a receita de hoje escolhemos como ingrediente principal o feijão! O feijão pertence à família das leguminosas e é rico em diversos nutrientes, tais como, proteínas, ferro, cálcio, [...]
Hamburguer de Lentilhas
Sempre temos hambúrguer no nosso menu da semana e estes são um sucesso cá em casa. São fáceis e rápidos e é sempre bom para aqueles dias de pressa. A receita encontrei no Blog the [...]
Tarte de vegetais com espinafres
A nossa receita de hoje é tarte. É uma ótima opção para um prato principal e é muito boa acompanhada com uma salada fresca. A base é da receita da Bela Gil, que [...]
Bolonhesa de lentilhas e legumes
A receita de hoje fizemos em especial para um casal de amigos muito queridos que vieram nos visitar. Este prato é uma óptima sugestão para um prato principal. Escolhemos a bolonhesa de lentilhas [...]
Hambúrgueres de quinoa e vegetais
A nossa primeira receita são uns deliciosos hambúrgueres que sempre calha bem para aqueles dias em que não apetece muito cozinhar e queremos algo que seja saboroso e fácil de se fazer. Eles são [...]