Babaganoush é uma pasta feita com a polpa da beringela, faz parte da culinária árabe, sendo irresistível de resistir. Tem um sabor doce e salgado. É sempre bom barrado em pão pita, mas [...]
Esta semana o elemento chave na nossa cozinha foi o grão de bico. Para quem não conhece, o grão de bico é da família das leguminosas. É rico em proteínas, sais minerais e vitaminas do complexo B, [...]
